家常打卤面怎么做才好吃的4种做法

admin 2017-01-22 0 次浏览


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家常打卤面怎么做才好吃的4种做法

在山东山西一带有一种传统面食非常出名,叫做打卤面。你想自己动手做好吃的打卤面吗?现在,小编来告诉你打卤面的4种家常做法。

家常打卤面的好吃做法一

打卤面食材准备

面团,香菇,木耳,黄花菜,豆腐干,香油,大料。

方法步骤

1、将香菇,木耳,黄花菜分别洗净泡发,豆腐干切条;

2、炒锅烧热倒油,然后放八角爆香,再放香菇,木耳,黄花菜,豆腐干翻炒;

3、加水没过食材,加盐,酱油煮开;

4、下入面条,煮熟后淋些香油即可。

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