莲子有哪些养生食疗方

admin 2016-12-08 0 次浏览


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莲子是很多人都很爱吃的一种食物。那么莲子有什么养生食疗方呢?接下来小编为你分享一下莲子的相关养生食疗方,一起来看看吧!

莲子的养生食疗方

1.莲子怀山药粥

莲子肉(去心)40克,怀山药20克,鸡内金10克,糯米适量。将糯米洗净,放入沙锅内,加水。将莲子和怀山药洗净,同米与鸡内金共煮。煮熟后,加白糖调味,食用。本粥可用于脾虚泄泻、食欲不振等,具有健脾胃、止泄泻、增食欲的功效。

2.莲子红枣桂圆羹

莲子30克,红枣、桂圆肉各20克,冰糖适量。莲子去心,红枣去核。一同放入沙锅内,加清水文火炖至莲子酥烂,下冰糖调味即可。此羹具有健脾补血、养心安神之功。可用于心脾两虚之神疲乏力、心悸怔忡、头晕失眠等症。还可作为妇女日常保健食品。

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