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立夏是夏季的第一个节气。立夏预示着季节的转换，表示盛夏时节的正式开始，我们开始进入夏天的季节了，下面给大家分享关于南北各地立夏食俗大盘点，欢迎阅读!
北方立夏吃四种面食
1、面条
立夏时节，正是小麦登场的时节，老北京讲究吃面，意在庆祝小麦丰收。据说，立夏吃面这个习俗源于晋代。那时，吃面是为纪念北方麦收后的喜庆尝新，又寓意来年风调雨顺，五谷丰登。有句话说得好：入夏面新上天。其寓意立夏吃面可强健体魄，为人们带来好运。
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