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大暑节气的传统美食_大暑节气饮食的原则
大暑炎热，可以尝试消暑的食物，绿豆汤可清热解毒、止渴消暑，是中国传统的夏季解暑饮品。另外，绿豆汤中还可以加入少量冰糖食用，更加好喝。下面是小编为大家整理的大暑节气的含义及物候特征，希望对您有所帮助!
大暑节气的传统美食
大暑节气吃的食物有：藕、新米、黄鳝、绿豆芽、饺子、芒果、六面、羊肉等。大暑时节饮食主要还是以注意饮食清淡为主，其次保证荤素搭配，多补水即可。
黄鳝
民间素有“大暑黄鳝赛人参”之说，因大暑前后一个月的夏黄鳝最为滋补肥美。而夏季往往是慢性支气管炎、支气管哮喘、风湿性关节炎等疾病的缓解期，根据冬病夏补的说法，大暑时节最宜吃黄鳝进补。
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