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酒店卫生管理规章制度(范本7篇)
酒店就是给宾客提供歇宿和饮食的场所。是出售客房、餐饮及综合服务设施向客人提供服务,从而获得经济收益,以下是小编准备的酒店卫生管理规章制度范文,欢迎借鉴参考。
酒店卫生管理规章制度篇1
一、目的
为提高酒店卫生管理工作质量,向顾客提供清新、整洁、卫生的消费环境,特制定本规定。
二、内容
1.卫生管理包括个人卫生管理、物品及设备卫生管理和食品卫生管理三个方面。
2.每一级人员都对各自工作区域的卫生负有保持清洁、进行清理的责任。管理人员对下级的卫生工作负有管理连带责任。
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