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2023年夜饭做什么菜比较好
小的时候快要过年了，最期盼的就是除夕之夜，因为这天不仅可以穿上新的衣服，家里的长辈们还给压岁钱，这无疑是小时候除夕之夜最喜欢的环节了。下面是小编整理的2023年夜饭做什么菜比较好，希望能够帮助到大家。
2023年夜饭做什么菜比较好
01.红烧鲫鱼(寓意：年年有余)
食材：鲫鱼1条，小米辣10个，蒜子8个，生姜2块，葱花适量，油适量，生抽、耗油、蒸鱼食油各适量，水适量
做法：
1、 鱼去鳞片，清理内脏，在鱼身两面开花刀，洗净备用
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