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大寒养生食谱(推荐)
大寒是二十四节气的最后一个节气,每年1月19日-21日为大寒。大寒时节是最寒冷的时候,也是冬季进补的好时节,这里给大家分享一些关于节气大寒养生食谱,供大家参考。
大寒养生食谱
1、松茸人参鸡汤
材料:人参2根,干松茸5个,笋尖3根,香菇5个,精盐少许,姜、香葱适量。
做法:干松茸、干笋尖用温水抛开,切断;鸡洗净,斩块,冷水下锅,焯水;鸡块放入砂锅粥,加清水,放入松茸、笋尖、人参、香菇;加香葱。姜片,大火烧开转小火,2小时候调味即可。
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